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  • Alimentation et digestion

    Livre | Parker, Steve | Ed. Gamma, 1992 (Le Corps humain)

  • Fermes et aliments

    Livre | Hawkes, Nigel | Gamma, 1982 (L'Energie et nous)

  • Pourquoi tu ne manges pas, Amélie Ramolla ? : cinq...

    Livre | Guichard, Aline | Bayard, 1993 (Astrapi)

  • A table les enfants !

    Livre | PEMF (Publications d, 1990 (BT Sonore)

  • Livres de l'environnement.. Se nourrir sur notre planète

    Livre | Wolfrum, Christine | Gallimard, 1995 (Découverte cadet)

    Au cours des siècles, les habitudes alimentaires et les techniques de production ont évolué. Mais quels sont les effets de l'agriculture sur la nature ? Pourquoi, dans certaines régions du monde, les hommes souffrent-ils de la fai...

  • Sais-tu vraiment ce que tu manges ?

    Livre | Benlakhel, Nadia | Milan, 2000 (Les essentiels Milan junior)

    Présente l'alimentation du point de vue de l'équilibre mais aussi des dérives et des scandales industriels. L'accent est mis sur les biotechnologies ainsi que sur l'alimentation de demain. Explique comment manger utile, agréable e...

  • Les aliments à petits pas

    Livre | Mira Pons, Michèle | Actes Sud, 2000 (A petit pas)

    Pourquoi manger des pâtes permet de mieux courir ? Est-il imaginable de ne pas aimer les bonbons ? De quoi se nourrissaient nos ancêtres ? Vaches folles, poulets aux hormones... qu'est-ce qui explique les rumeurs sur notre nourrit...

  • Zoom sur la nutrition

    Livre | Nugon-Baudon, Lionelle | Hachette, 2000 (Zoom)

    Aborde les problèmes de société tels que la sécurité alimentaire, les dérèglements nutritionnels (obésité, anorexie, etc.), les OGM, les régimes amincissants ou préventifs...

  • Education à la citoyenneté. Je sais ce que je mange

    Livre | Morguet, Brice | Magnard, 2001 (Je sais, je comprends)

  • Manger, à quoi ça sert ?

    Livre | Mathuisieulx | Belin, 2005 (Les questions de Justine)

    Ce week-end, c'est au tour de Justine de s'occuper et de nourrir Albert, le hamster élevé dans la classe. Elle s'interroge alors sur la nécessité de manger, sur le régime alimentaire de certains animaux (herbivores et carnivores),...

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