Avec Périco Légasse, journaliste gastronomique, et Erik Svensson, jeune Suédois d'origine française, dans les coulisses d'une guerre du goût et des saveurs, au coeur d'un conflit gastronomique entre producteurs traditionnels et mes industrielles...
- Sujets
- Note
- Langues principales : français
- Copyright Production : Panama Productions, cop. 2007
- Copyright Edition : Edition Montparnasse, cop. 2009
- Contient "Cette leçon vaut bien un fromage, sans doute", entretien avec Périco Légasse (10').
- Langue
- français
- Description physique
- 1 DVD 2 couches sur une simple face (02 h 00 min.). 1.77, 16/9, Couleur (PAL), Son. (Dolby Digital 5.1; français)
- Espace
- Musique, cinéma, jeux vidéo
