Cinquante recettes faciles à réaliser, créées par le cuisinier à la suite d'un voyage dans les rues d'une cinquantaine de pays afin de renouveler la cuisine savoyarde : focaccia au beaufort, nem au reblochon, gyros aux diots ou encore briouate aux pommes.
- Sujets
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (111 p.). illustrations en couleur. 33 x 25 cm
- Date de publication
- 2024
- Espace
- Adultes
- Public visé
- 2