Bibliothèques d'Agglopolys

0 avis

Mochi : pâtisseries japonaises

Livre

Kié, Laure. Auteur | Kishi, Haruna. Illustrateur | Hauser, Patrice. Photographe

Edité par Mango. Paris - 2026

Sujets

Note

Adresses utiles. Sitogr.

Langue: français
Description physique: 141 p.. illustrations en couleur. 25 cm

Date de publication: 2026

Collection: Le Japon de Laure Kié

Espace: Adultes
Public visé: 2

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Sushi, maki, témaki, chirashi, sashimi...

Livre | Kié, Laure | Mango, 2014

Des recettes de sushis, de makis, de sashimis, de chirashis salés, sucrés ou encore végétariens sont expliquées et illustrées en pas à pas. Avec des informations sur les ustensiles et les ingrédients indispensables.

Le grand livre de la cuisine japonaise : sushi, ma...

Livre | Kié, Laure | Mango, 2015 (Easy Japon)

Plus de 200 recettes traditionnelles ou modernes sont expliquées pas à pas en photographies. Avec des informations sur les ustensiles et les ingrédients de la cuisine japonaise. ©Electre 2016

Nouilles japonaises : ramen, soba, udon : recettes...

Livre | Kié, Laure | Mango, 2018 (Le goût du Japon)

Chargement des enrichissements...

Médiathèque Ermes