Bibliothèques d'Agglopolys

0 avis

La cuisine de Ziryâb : propos de tables, impressions de voyages et recettes pouvant servir d'initiation pratique à la gastronomie arabe

Livre

Mardam-Bey, Farouk . Auteur

Edité par Sindbad. Paris - 1998

Sujets

Langue: français
Description physique: 174 p.. ill.. 28 cm

Date de publication: 1998

Collection: L'Orient gourmand

Espace: Adultes

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Ecrivains arabes d'hier et d'aujourd'hui : catalog...

Livre | Mardam-Bey, Farouk | Institut du monde arabe, 1996

Guide de lecture destiné au public francophone, ce catalogue recense, sous forme de dictionnaire, les écrivains arabes ou originaires d'un pays arabe dont une ou plusieurs oeuvres ont été traduites en français ou dont la langue d'...

Jérusalem : le sacré et le politique

Livre | Mardam-Bey, Farouk | Sindbad, 2000 (La Bibliothèque arabe)

Avec le problème des réfugiés palestiniens, la question de Jérusalem reste le dossier le plus délicat dans les négociations de paix israléo-arabes. Cet essai regroupe onze études qui traitent, chacune sous un angle différent, de l...

Le petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde ara...

Livre | Mardam-Bey, Farouk | Actes Sud junior, 2005 (Les Globe-croqueurs)

Un voyage dans l'univers coloré et épicé de la cuisine et de l'art de la table arabes. Propose de découvrir des recettes, des anecdotes et des histoires sur les ingrédients.

Chargement des enrichissements...

Médiathèque Ermes