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Chocolat, carnet de voyages : un tour du monde en 70 recettes

Livre

Marcolini, Pierre (1964-....). Auteur | Bortoli, Bénédicte. Auteur | Morel, Marie-Pierre (1960-....). Illustrateur

Edité par La Martinière - 2017

L'ambassadeur de la Haute Chocolaterie dans le monde vous convie à un voyage culturel et sensoriel. Pierre Marcolini a choisi les meilleures plantations de chocolat de la planète et a réuni dans ce carnet de voyage gourmand les plus belles photographies de ses expéditions, ainsi que des recettes savoureuses à partager avec ses proches.

Sujets

Cuisine (chocolat)

Note

Index

Langue: français
Description physique: 217 p.. 27 cm

Date de publication: 2017

Espace: Adultes
Public visé: 3

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