Médiathèque Ermes

Présentes dans tous les placards de cuisine, les épices sont appréciées pour leur saveur et leur image de produits sains et naturels. Mais certaines sont loin d'offrir une qualité et une propreté irréprochables. Nos analyses le confirment.

Sujets

• Epices

Description physique

pp.19-24

Date de publication

01/06/25

Collection

Soixante millions de consommateurs , 614