La cheffe des restaurants So nat propose 70 recettes végétariennes de plats et desserts qui mettent en vedette les légumes sous toutes leurs formes : tempura, en beignets, crus, saisis, confits, en soupe, en sauce, râpés, émincés, etc. ©Electre 2023
- Sujets
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (189 p.). illustrations en couleur. 25 x 20 cm
- Date de publication
- 2022
- Espace
- Adultes
- Public visé
- Tout public